FITTE SCHOOL
FAQPraktijkvoorbeelden    TEST JEZELF

Praktijkvoorbeelden : Sint Jozef Humaniora Brugge

Terug naar overzicht : klik hier !

SCHOOLGEGEVENS

Naam school: Sint Jozef Humaniora
Naam directie: F.Cool
Adres: Noordzandstraat 76, 8000 Brugge
Telefoonnummer: 050/47.17.17
Fax: 050/47.17.10
e-mail: sjh@sintjozefhumaniora.be
website: www.sintjozefhumaniora.be


PROJECTGEGEVENS

Naam project: Projectweek “Gezonde Voeding”
Verantwoordelijke: F.Cool
Doelgroep(en): Leerlingen (en ouders)
Duur van het project: 1 week


ALGEMENE DOELSTELLING(EN) EN WERKWIJZE

Doelstelling

Door middel van de project ‘Gezonde Voeding’ tracht men leerlingen bewust te leren kiezen voor gezonde voeding. Hierbij wordt specifieke aandacht besteed aan het belang van voldoende water.

Werkwijze

Een hele reeks initiatieven worden genomen op zowel educatief, als structureel en reglementair vlak. De school werd hierbij geholpen door LOGO (Het LOkaal GezondheidsOverleg) dat werkt in opdracht van de Vlaamse overheid aan gezondheidsbevordering en ziektepreventie. LOGO koos Sint Jozef Humaniora als pilootschool voor hun campagne ‘Water. Alleen maar Water’.
Gezien het belang van beweging voor de gezondheid van de leerlingen, werd ook hier extra aandacht aan geschonken.


ACTIVITEITEN

Klasniveau

gezondheidseducatie in de klas

(vakoverschrijdend, vakoverstijgend of via projectwerking)...

Voeding algemeen

  • ’s Morgens kregen de leerlingen een gezond ontbijt aangeboden
  • Diëtisten trachtten de week te starten met algemene informatie en nuttige tips over gezonde voeding.
  • Er werd een uitstap naar een biologisch tuinbouwbedrijf gepland
  • Gezonde tussendoortjes werden verkocht
  • In Plastische opvoeding werden kijkdozen gemaakt rond gezonde voeding.  

Beweging

  • ’s Middags kregen de leerlingen de kans tot wat beweging (aerobic – volksdans)
  • In de les lichamelijke opvoeding werden motorische vaardigheidstesten en legertests gehouden

‘Water. Alleen maar water.’

  • Leerlingen mogen de hele dag water drinken.
  • In een practicum werd een chemische analyse van dranken gemaakt

Schoolniveau

Organisatie van de educatie doorheen de leerjaren, opzetten van schoolactiviteiten, de uitbouw van een gezonde leefomgeving en het maken van afspraken...

Voeding algemeen

  • Op de speelplaats konden de leerlingen met hun vragen terecht bij een infostand over het belang van water
  • ‘s Middags werden leerlingen in het zelfbedieningsrestaurant bewust gemaakt en konden ze kiezen voor een gezonde maaltijd.
  • De eetzaal werd herschilderd.
  • Alle frisdrankautomaten werden voor 1 week uitgeschakeld.

‘Water. Alleen maar water.’

  • Er werden waterfonteintjes geplaatst en de leerlingen kregen hun eigen drinkbus.
  • Er mag de hele dag water gedronken worden.
  • In de refter werd een tapsysteem geïnstalleerd met koud leidingwater.
  • 1 van de 2 drankautomaten werd verwijderd en trachtte de drankenautomaten voortaan te voorzien van gezondere opties (water en melk, eventueel ongezoet fruitsap)
  • Sensibiliserende activiteiten, ter aanvulling van vorige initiatieven: website www.alleenwater.be, pancartes m.b.t. gebruik van de drinkbus en fruitsap, presentatie ‘De Hipste dorstlesser in een afvalarm jasje’

Omgevingsniveau

Acties gericht op de buitenschoolse milieus en invloedssferen waarmee de school verbonden is zoals het thuismilieu, de vrijetijdsbesteding, de media...

‘Water, Alleen maar water’

  • Men onderhandelde met VLAM voor melk
  • Aan de hand van de website probeert men niet enkel kinderen, maar ook ouders te bereiken. Zowel op school als thuis.

EXTERNE PARTNERS

(vb. plaatselijke media, vrijetijdsbewegingen, diëtisten, sponsorende fruitwinkel uit de buurt, ...)


EVALUATIE

Positieve en negatieve punten van het project

Positief

  • De leerlingen zijn bewuster geworden over voeding- en drankgebruik.
  • Bij ouders is ‘iets blijven hangen’
  • De directie beloofde blijvende aandacht te schenken aan gezonde dranken.
  • De refter zal worden opgesmukt

Negatief

  • Leerlingen vonden de spreekbeurten al snel saai. Ze vonden dat het anders moest aangepakt worden.
  • Het gebruik van de drinkbekers is na de zomervakantie volledig verdwenen, spijtig voor de investering.